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鸡蛋香菇小炒的做法步骤

1.备好所用食材。

2.将鸡蛋加少许细盐打散，将香菇洗切好备用。

3.锅里加少许细盐，将蛋液加入炒至凝固之后出锅备用。

4.锅里加少许油，将香菇下锅煸炒出味。

5.用香菇酱及酱油调味。

6.将调好的酱汁加至在锅里。

7.将炒好的蛋回锅，翻炒至食材挂味即可。

8.这样子一份鸡蛋香菇小炒就完成了。